菜谱大全

做法

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  1.准备牛奶和淡奶油。

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  2.舀一半牛奶，给牛奶里加入一勺炼乳搅拌均匀。

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  3.把牛奶和淡奶油倒入锅中开火煮沸，煮沸后改小火慢慢熬煮，一边煮一边用硅胶铲搅拌，防止糊锅。

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  4.煮到牛奶变少，变得浓稠，不再是稀稀的样子。

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  5.倒入核桃碎搅拌均匀关火。

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  6.取一个小盒子，铺上油纸。

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  7.把牛奶糊倒入盒子里，放入冰箱冷冻四五个小时。

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  8.冻好后给案板上撒一层椰蓉。

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  9.把牛奶块倒入在椰蓉上，去掉油纸，给表面也撒一层椰蓉。

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  10.把牛奶块用刀切成方块，在椰蓉上都裹上一遍，使每一个面都裹上椰蓉。

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  11.装盘就可以吃了，甜甜的，入口即化，因为自己做没有加食用胶，所以不会像买的糖那样嚼起来费劲。

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